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    【おもてなしセレクション受賞!】剣先イカ焼酎漬け丼(8食分)

    税込価格: 5,500 円

    (1件)

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    高級料亭やお寿司屋さんでしか食べることができない程の高級イカとして知られる「剣先イカ」は甘みが強く上品な味わいが特徴です。
    夏イカとして有名な剣先イカですがDD凍結をすることにより1年中美味しく食べることができます。
    ミニサイズの小分け包装、8食分のセットです。

    商品特徴

    試行錯誤の上アルコールを飛ばした「麦焼酎」を使用し、創業当初から変わらぬ味を守り続け、味わい深い秘伝のタレとなっております。
    甘みのある剣先イカ本来の味を楽しんでいただきたいという思いからあえてタレに漬け込まず食べる直前に絡めるということがこだわりです。


    お召し上がり方

    お好みで胡麻、海苔、温泉玉子、大葉、生卵、わさび等トッピングしてもより美味しくお召し上がりいただけます。


    インフォメーション

    原材料名 剣先イカ(島根県産)麦焼酎(大麦、大麦麹)、醤油、みりん、砂糖、醸造酢/調味料(アミノ酸等)、保存料(安息香酸Na)、甘味料(ステビア、甘草)(原材料の一部に小麦、大豆を含む)
    内容量 剣先イカ(50g) 焼酎漬けタレ(30ml) ×各8セット
    賞味期限 製造日より6ヶ月
    保存方法 要冷凍(-18℃以下)
    製造者 有限会社 鈴蘭別館
    お問い合わせ先 有限会社 鈴蘭別館
    島根県浜田市港町186-5
    0855-22-2381
    栄養成分表示 100g当たり<推定値>
    エネルギー:111.31kcal 蛋白質:12.23g 脂質:0.98g 炭水化物:0.8g 食塩相当量:2.55g
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